Лето — это время вечеринок и веселых встреч с друзьями. Если вам нравится подобное времяпрепровождение, предлагаем узнать несколько рецептов простых и вкусных коктейлей с виски.
Солнечные Альпы
Этот напиток гарантированно понравится всем сладкоежкам. К тому же коктейль универсальный и подходит как для масштабных вечеринок, так и для уютных домашних вечеров. Главное условие хорошего вкуса — использование качественного алкоголя. Поэтому обязательно покупайте хороший виски. Чтобы ингредиентов хватило на большую компанию, советуем сразу же покупать Hankey Bannister 1л. Составляющие:
- 75 мл скотча;
- 50 мл вермута Бьянко или Россо;
- 60 г сливочного пломбира.
Смешать все ингредиенты в удобной таре, разлить по специальным стаканам (хайболы). При желании край рюмки для подачи можно предварительно украсить шоколадной крошкой или же сахарной пудрой.
Apple Jack
Очень простой по составу и принципу приготовления коктейль. Но его освежающий вкус точно не оставит никого равнодушным. Подается напиток непременно в стаканах highball. На 3/4 тару нужно заполнить кубиками льда, затем добавить 50 мл любимого виски и влить 50 мл свежевыжатого яблочного сока. Чтобы сделать подачу более интересной, можно добавить в коктейль небольшие кубики хрустящего яблока. Дольки кисло-сладкого яблока и сыр можно подать в качестве легкой закуски.
Old Fashioned
Дословно с английского это название переводится как «старомодный». Это название вполне соответствует действительности, ведь рецептура была разработана еще в 1880 году. Коктейль уверенно можно назвать классикой барного искусства, ведь в его составе есть крепкий алкоголь, горькая настойка, цитрусовая цедра и сахар, который смягчает все вкусы:
- 50 мл скотча;
- 3 мл горького биттера;
- 10 мл сахарного сиропа;
- цедра одного апельсина.
Цедру, ликер и сироп нужно смешать до однородности. В стакан для подачи насыпается лед (где-то 2/3 общего объема), затем наливается виски, а уже верхним слоем идет смесь биттера и глюкозы. Профессионалы советуют пить содержимое бокала за один глоток, пока лед не успел раствориться и разбавить насыщенные вкусы. Совет: кубики льда можно заменить специальными камнями для виски. Если у вас еще нет этого аксессуара для правильного охлаждения напитков, заказать его можно в маркете алкогольных штук MAUDAU.
Godfather Nо.7
Популярный во всех барах мира коктейль «Крестный отец» готовится из следующих компонентов:
- 25 мл скотча;
- 12 мл ликера Амаретто;
- лед;
- цедра апельсина для подачи.
С приготовлением точно не возникнет сложностей: в стакан для виски насыпьте лед (половина объема), влейте скотч, ликер, украсьте цедрой.
Для приготовления коктейлей можно использовать как виски, так и скотч или бурбон. Все зависит от того, что есть в наличии на данный момент или больше нравится по вкусу.
