Греція Стверджує, що Фета є частиною культурної спадщини, оскільки з 6тис. Роками займається виробництвом сиру з овечого та козячого молока.
«Не припиняючи використовувати позначку фета для сиру, призначеного для експорту в треті країни, Данія не виконала своїх зобов’язань за законодавством ЄС– постановив Суд ЄС, рішення якого цитує The Guardian.
ДИВІТЬСЯ: Суперечка навколо слів Юрової. Мосінський: Він буде рахувати зерна маку в маковійці
Справу розпочали у 2019 році. Данську сторону звинуватили в тому, що вона не реагує на експорт білого сиру Данії під назвою “фета”. Відповідно до європейського законодавства, термін «фета» відноситься тільки до сирів, вироблених в Греції. Данія стверджувала, що заборона на експорт сиру буде серйозним обмеженням торгівлі для країни.
Назва «фета» захищена законом в ЄС
Сир Фета був визнаний традиційним грецьким продуктом владою ЄС у 2002 році., що забезпечує його правовий захист у 27 країнах, асоційованих в Європейському Союзі.
ДИВИТИСЯ: Швеція. Парламентарій хоче повернути Польщі пограбований шведами у XVII столітті Ляський статут
Греція виробляє близько 120 тис. тонн сиру фета. Традиційно сир повинен бути виготовлений у сільській місцевості з непастеризованого овечого молока або суміші овечого та козячого молока, яке потім має згорнутися з сичужним ферментом, щоб отримати назву “фета”.
Данці, які роблять свій сир з пастеризованого коров’ячого молока, продають свою “фету” з 1963 року.
