По данным экспертов организации, падение цен на продукты питания произошло после заключения соглашения о поставках зерна из Украины в июле и внесении корректировок в мировую цепь поставок. Это помогло ослабить ценовое давление.
Однако индекс цен все еще на 13 процентов выше уровня прошлого года. Кроме того, до сих пор существует неопределенность относительно цен на продовольствие из-за дорогостоящих удобрений и негативных перспектив для мировой экономики, которые могут оказывать огромное давление на глобальную продовольственную безопасность.
Индекс цен на продовольствие ФАО базируется на мировых ценах на 23 категории продуктов питания.
СМОТРИТЕ: Турция. Из Одесского порта вышло первое судно с украинским зерном
Пять основных компонентов индекса снизились в июле. Самый высокий, потому что составляет 19,2 проц. зафиксированы цены на растительное масло и цены на зерно – 11,5 проц.
– Рынок очень быстро реагирует на ожидания. Цены уже упали в день объявления сделки. Они могут упасть еще дальше, сказал Максим Тореро Каллен, главный экономист FAO.
