За даними експертів організації, падіння цін на продукти харчування відбулося після укладення угоди про постачання зерна з України в липні та внесення коригувань у світовий ланцюг поставок. Це допомогло послабити ціновий тиск.
Проте індекс цін все ще на 13 відсотків вище рівня минулого року. Крім того, досі існує невизначеність щодо цін на продовольство через дорогі добрива та негативні перспективи для світової економіки, які можуть чинити величезний тиск на глобальну продовольчу безпеку.
Індекс цін на продовольство ФАО базується на світових цінах на 23 категорії продуктів харчування.
ДИВІТЬСЯ: Туреччина. З Одеського порту вийшло перше судно з українським зерном
П’ять основних компонентів індексу знизилися в липні. Найвищий, бо становить 19,2 відс. зафіксовано ціни на рослинну олію та ціни на зерно – 11,5 відс.
– Ринок дуже швидко реагує на очікування. Ціни вже впали в день оголошення угоди. Вони можуть впасти ще далі, сказав Максимо Тореро Каллен, головний економіст FAO.
