Пробуя новый алкогольный напиток впервые, всегда стоит заранее позаботиться о подаче и закусках. Ведь если пить неправильно, вы и не поймете изюминки, напиток не вызовет эмоций и не оставит впечатлений. Такого точно допускать не следует.
Бельгийский бренд пива Hoegaarden можно по праву назвать одним из самых необычных. Мало того, что рецептура напитков Хугарден не менялась уже около 6 столетий, так и технология производства немного отличается от традиционной. Чтобы при случае не растеряться и взять от светлого бельгийского эля все, следуйте простым инструкциям.
Что попробовать из ассортимента Hoegaarden
В основной линейке производителя есть не только классический эль с привкусом апельсина. Кроме напитка, благодаря которому бренд получил известность во всем мире, есть не менее интересные позиции:
- Hoegaarden 0.0 — безалкогольный аналог классического пива специально для тех, кто за рулем или по другим причинам не может употреблять алкоголь, но не хочет отказываться от любимого вкуса;
- Hoegaarden Rosee — напитом слегка розоватого оттенка, это традиционный белый эль, в который добавляют малиновый сок;
- Hoegaarden Agrum — еще более насыщенный цитрусовый вкус благодаря добавлению сока лимона, апельсина, мандарина и других плодов;
- Hoegaarden Cherry — если вам понравится малиновая вариация на тему бельгийского эля, стоит попробовать и эту с добавлением вишневого сока.
Некоторые напитки бренда продаются исключительно за границей и попробовать их можно не круглый год. К таким относится Hoegaarden Spéciale. Сезонный напиток, в продажу поступает только с октября по январь. Обладает специфическим горьковатым вкусом с традиционной для бренда кислинкой.
С чем пить белый эль
Подавая пиво дома, заранее охладите напиток и подготовьте подходящие стаканы. Если фирменных нет, возьмите другие высокие емкости с толстыми стенками: это нужно для того, чтобы напиток не так быстро нагревался при комнатной температуре.
Разливайте пиво из бутылок медленно, чуть наклонив стакан под углом. Оставшуюся четверть жидкости в бутылке медленно взболтайте, чтобы поднять характерный для Хугардена осадок, а только потом вылейте в стакан.
Из еды к пиву подойдет что-то легкое для переваривания:
- гуакамоле или другие блюда на основе авокадо;
- салаты с большим количество зелени и кисло-сладкой заправкой;
- красную или белую рыбу на гриле, запеченную;
- жареный тофу с маринованным имбирем и пр.
Что же до запретов, то к пиву лучше не подавать жирную еду или продукты, приготовленные во фритюре, соленые орешки или другие закуски с большим количеством соли.
Если еду не всегда можно купить заранее, то с алкоголем все гораздо проще. Оформите доставку на несколько бутылочек через MAUDAU или в другом надежном магазине. Если времени нет, придется зайти в ближайший винный магазин или хотя бы большой супермаркет.
