Вмешательство правительства даже необходимо, заявил в интервью TVN24 Biznes генеральный директор Польской федерации производителей продуктов питания Анджей Гантнер. Речь идет о прекращении поставок углекислого газа и сухого льда азотными заводами. По словам эксперта, “опасность срыва цепочек поставок и отсутствия продуктов в магазинах реальна”.
Carlsberg Polska объявил в четверг о плановой приостановке производства пива из-за отсутствия углекислого газа. Решение компании связано с остановкой поставок углекислого газа и сухого льда Anwil SA и Grupa Azoty SA. Другие компании пищевой промышленности, такие как Grupa Żywiec и Danon, сообщают, что сейчас анализируют ситуацию.
«Три товара, поставки которых приостанавливаются»
Как отметил Анджей Гантнер в интервью TVN24 Biznes, «это проблема, которая коснется многих пищевых производств». – Можно сказать, что пиво – это самая маленькая проблема, с которой мы столкнемся как потребители из-за отсутствия углекислого газа, сухого льда и азотной кислоты. Это три продукта, которые будут приостановлены. И мясная, и молочная промышленность, и производство напитков, и сегмент переработки фруктов и овощей практически не смогут производить продукты без этих ингредиентов, – объяснил он.
Он отметил, что проблемой может оказаться дефицит сухого льда. – Это продукт, необходимый для хранения пищевых продуктов в холоде. Как мы все знаем, чувствительные продукты, то есть молочные и молочные продукты, требующие более низких температур, должны иметь сохраненную холодовую цепь при транспортировке и распределении. Если этого продукта нет в наличии, это будет очень серьезная проблема с транспортировкой, например, с холодильных камер или складов в магазины. В результате опасность срыва цепей поставок и отсутствия продуктов в магазинах реальна – пояснил он
– Проблема касается всех продуктов, требующих охлаждения, охлаждения в транспорте, поддержания холодовой цепи и, конечно, производства и производственных линий, требующих по крайней мере процесса очистки, – отметил он.
«Трудно представить, что вмешательства не будет»
По словам Гантнера, “государственное вмешательство даже необходимо”. – Мы говорим о ситуации, когда некоторые заводы остановят производство не потому, что не могут производить, а потому, что им это невыгодно. Сложно представить, что в этой ситуации его не будет, – подчеркнул он.
– Мы действительно говорим о вполне реальном состоянии угрозы продовольственной безопасности в стране. Трудно представить, что любое правительство не вмешается в такой момент и не повлечет за собой возобновление производства этих комплектующих даже за счет дотаций и возможной компенсации этих потерь, сказал он.
По словам Гантнера, если правительство не будет действовать, “мы фактически окажемся под угрозой срыва цепочек поставок, срыва производства на крупных, средних и малых предприятиях, то есть потенциального дефицита на полках продуктов питания в основных подкатегориях”.
Grupa Azoty прекращает производство
Grupa Azoty Group объявила на этой неделе об остановке завода по производству азотных удобрений, капролактама и полиамида 6. В свою очередь заводы в Пулавах, входящие в капитальную группу, сократили производство аммиака примерно до 10 процентов. производственных мощностей и приостановил определенное производство в сегментах пластмасс и агропромышленного комплекса.
Zakłady Azotowe Kędzierzyn сократило до минимума работу установки в производстве удобрений. Производство азотных удобрений также временно приостановила компания Anwil, входящая в капитальную группу PKN Orlen. Компании объясняют это решение беспрецедентным ростом цен на газ.
Во вторник премьер-министр Матеуш Моравецкий попросил вице-премьер-министров Яцека Сасина и Генрика Ковальчика как можно быстрее разработать механизмы вмешательства на рынок удобрений в этом и в следующем году в связи с рекордно высокими ценами на природный газ на европейских рынках.
Основной источник фото: PAP / Radek Pietruszka