Різдво – одна з найважливіших подій року, з якою пов’язано багато традицій, які плекаються поколіннями. Деякі з них, очевидні для жителів одних країн, можуть здатися дивними в інших. Представляємо найцікавіше.
У Польщі Різдво триває три дні – ми починаємо його вдень або ввечері 24 грудня (Напередодні Різдва), а потім святкуємо два дні Різдва – 25 і 26 грудня. Звичай сідати за святвечірню вечерю бере свій початок у XVIII столітті. За традицією, коли на небі з’являється «перша зірка», родини збираються за столом, читають уривок зі Святого Письма, діляться облаткою та загадують одне одному бажання. Цей звичай має зміцнювати зв’язки між близькими людьми, а сама облатка – символ любові, братерства та примирення – також відноситься до того, що Ісус ділиться хлібом з учнями.
У Польщі на різдвяному столі обов’язково має бути додаткове накриття для несподіваного гостя. Раніше вважалося, що такий жест нагадує про душі померлих родичів, які повертаються на Землю. У свою чергу сіно традиційно кладуть під скатертину на згадку про народження Ісуса в стайні. Згідно з традицією, на Святвечір на столі має бути 12 страв, як символ дванадцяти апостолів. Традиційною різдвяною рибою є короп – смажений або в желе. Його оболонка, поміщена в гаманець, має гарантувати, на думку деяких, що він не залишиться без грошей.
Після святвечірньої вечері є традиція разом йти на опівночну месу, тобто спеціальне богослужіння, яке відбувається в ніч з 24 на 25 грудня. Різдво в Польщі також супроводжується звичаєм прикрашати ялинку, дарувати подарунки (з появою «першої зірки») та співати колядки.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Різдвяні традиції на Святвечір та Різдво
Які різдвяні звичаї існують у світі?
Німеччина
З Німеччини до нас, та й в інші країни Європи, прийшов звичай прикрашати ялинку. Самі німці, ймовірно, запозичили його з Ельзасу, але набагато раніше – за часів язичників – існували звичаї прикрашати дерева. Традиція влаштовувати різдвяні ярмарки походить з Німеччини. Він бере свій початок з 14 століття, коли купці виставляли свої вироби під час одноденних ярмарків. Найстарішим ярмарком вважається дрезденський – Striezelmarkt. Типовою німецькою різдвяною стравою є смажена гуска з червоною капустою, пельменями і пряниками.
Франція
Різдво – найважливіше сімейне свято у Франції. Особливо святкується Святвечір, під час якого родини можуть довгі години сидіти за столом. У цей день, за традицією, також ходять на месу, хоча багато хто віддає перевагу літургії 25 грудня. Типові страви, які їдять на різдвяній вечері, включають морепродукти, устриці, фуа-гра та шампанське. Там також дуже популярні різдвяні ярмарки. Французький еквівалент Санта-Клауса — це Пер Ноель, який кладе маленькі подарунки у дитяче взуття (якщо вони, звичайно, добре поводилися).
Іспанія
Loteria de Navidad є різдвяною традицією в цій країні. Розіграші цієї лотереї проводяться безперервно з 1812 року, безпосередньо перед Різдвом. Минулого року загальна сума виграшу становила 2,4 мільярда євро. З іншого боку, на різдвяних столах можна знайти рибу та морепродукти, а також баранину чи шинку. Замість вафлі іспанці діляться солодким ласощами з меду, цукру, яєць і горіхів під назвою туррон. Різдвяні подарунки, навпаки, приймають 6 грудня і, за традицією, приносять їх Три Королі. Крім того, в Каталонії існує звичай, пов’язаний з Тіо де Надалем, який являє собою пень, на якому намальовано усміхнене обличчя. За традицією, діти кілька тижнів перед Різдвом «годують» його солодощами, які він роздає в якості подарунків на Святвечір або Різдво.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Пастерка – що це таке і скільки зберігається? Що символізує вівчарка?
Італія
В Італії ялинку прикрашають 8 грудня, у День Непорочного Зачаття Пресвятої Діви Марії. У цей день також ставлять різдвяні ясла. У Святвечір на столах з’являється не 12, а 13 страв. У цей день – за традицією – італійці не їдять м’яса, а на столах, поруч з макаронними стравами, панує риба. 25 грудня, коли сім’ї збираються на Різдвяну вечерю, на столі обов’язково повинні бути макарони, наприклад, морепродукти або м’ясо, залежно від регіону, а також солодкі коржі. Подарунки дітям приносить фея в образі відьми – Бефана, але тільки в ніч з 5 на 6 січня, тобто на Водохреща.
Фінляндія
Ця країна, як ніяка інша, асоціюється з Дідом Морозом. Село Діда Мороза в місті Рованіємі в Лапландії є однією з головних туристичних визначних пам’яток Фінляндії. Однак поки туристи їдуть в гості до Санти, самі фіни напередодні Різдва часто ходять … в сауну. Це традиційна звичка очищення. Святвечірній сніданок зазвичай складається з рисового пудингу. На Різдво на столах з’являється запечена шинка, салат з буряка або солодка випічка, наприклад, пиріжки з варенням і пряники. Цікаво, що з метою захисту природи деякі фіни не ставлять ялинку вдома, а наряджають ялинку на власній ділянці або в безпосередній близькості. Часто серед декорацій розвішують пташині ласощі – годувати їх теж є однією з місцевих традицій.
Угорщина
Солодощі Szaloncukor є різдвяною традицією в Угорщині. Це вкриті шоколадом праліне, загорнуті в блискучу фольгу, а потім розвішані на ялинку як прикраса. Вони мають різні начинки, такі як желе, марципан, кокос, карамель або шоколадний крем. На різдвяних столах не можна пропустити маковий пиріг, пряники та рибну юшку. За традицією ялинку одягають лише на Святвечір і роблять це дорослі, а діти не можуть бачити ялинку, поки її не прикрашать.
Греція
Один із давніх народних звичаїв, який досі практикується під час свят, – відлякувати Калліканцарої, або… гоблінів. Згідно з грецькою традицією, ці істоти прилітають на Землю під час святкового сезону, пробираються в домівки і завдають біди. Тому, щоб захиститися від них, деякі греки вирішують палити багаття до 6 січня, коли Калліканцарої повертаються туди, звідки прийшли, тобто до центру Землі.
Ісландія
Набагато приємніші персонажі з’являються в ісландських віруваннях. Тому що, хоча так звані Юльські хлопці можуть бути пустотливими та любити жартувати, вони приносять подарунки. Їх тринадцять, і в кожну з тринадцяти ночей до Різдва діти в Ісландії можуть очікувати прибуття одного з них. В очікуванні такого візиту вони вечорами ставлять взуття на підвіконня. Однак якщо вони були неслухняними, їх чекає неприємний сюрприз – замість подарунка у черевику вони можуть знайти картоплину.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Короп на Різдво – де купити і як приготувати коропа?
Великобританія
Щороку 25 грудня мільйони британців збиралися до своїх телевізорів, щоб послухати різдвяну промову королеви Єлизавети II. Цього року, після смерті королеви, його доставить король Карл III. Традиція послання бере свій початок з 1932 року, коли король Георг V вперше виступив по радіо.Відома також традиція, що День подарунків припадає на 26 грудня, а якщо це неділя, то на понеділок, 27 грудня. . Це вихідний день, але багато хто ходить в цей день на післяріздвяні розпродажі. Однак назва пішла не від коробок для товарів на полицях, а від традиції дарувати подарунки в коробках. Для любителів футболу це ще й день спортивних емоцій – грається повний тур Прем’єр-ліги.
США
Хоча перші різдвяні вітрини в магазинах з’являються вже у вересні, офіційно святковий сезон у США починається відразу після Дня подяки, тобто після четвертого четверга листопада. Далі є т. зв Чорна п’ятниця, день великих розпродажів у магазинах. Через день – у суботу – на багатьох будинках з’являються ялинкові прикраси та вогники, а в будинках – ялинки. Багато різдвяних звичаїв прийшли в США в 19 столітті, в т.ч прикрашати ялинку чи надсилати різдвяні листівки. З’явилася фігурка Діда Мороза. Однак багато з них є специфічними для США. Один із таких звичаїв перед святами — дати невелику різдвяну чайову людям, які зазвичай надають нам певні послуги — кур’єрам, няням, швейцарам, рознощикам газет тощо. На Різдво на американських столах — як і на День подяки — панує смажена індичка, але в залежності на У регіоні також можна знайти запечену шинку, гуску з червоною капустою, печеню або салат з морепродуктів.
tvn24.pl, DW, BBC, Expatica, spain.info
Основне джерело фото: Bragapictures/shutterstock
Різдво – одна з найважливіших подій року, з якою пов’язано багато традицій, які плекаються поколіннями. Деякі з них, очевидні для жителів одних країн, можуть здатися дивними в інших. Представляємо найцікавіше.
У Польщі Різдво триває три дні – ми починаємо його вдень або ввечері 24 грудня (Напередодні Різдва), а потім святкуємо два дні Різдва – 25 і 26 грудня. Звичай сідати за святвечірню вечерю бере свій початок у XVIII столітті. За традицією, коли на небі з’являється «перша зірка», родини збираються за столом, читають уривок зі Святого Письма, діляться облаткою та загадують одне одному бажання. Цей звичай має зміцнювати зв’язки між близькими людьми, а сама облатка – символ любові, братерства та примирення – також відноситься до того, що Ісус ділиться хлібом з учнями.
У Польщі на різдвяному столі обов’язково має бути додаткове накриття для несподіваного гостя. Раніше вважалося, що такий жест нагадує про душі померлих родичів, які повертаються на Землю. У свою чергу сіно традиційно кладуть під скатертину на згадку про народження Ісуса в стайні. Згідно з традицією, на Святвечір на столі має бути 12 страв, як символ дванадцяти апостолів. Традиційною різдвяною рибою є короп – смажений або в желе. Його оболонка, поміщена в гаманець, має гарантувати, на думку деяких, що він не залишиться без грошей.
Після святвечірньої вечері є традиція разом йти на опівночну месу, тобто спеціальне богослужіння, яке відбувається в ніч з 24 на 25 грудня. Різдво в Польщі також супроводжується звичаєм прикрашати ялинку, дарувати подарунки (з появою «першої зірки») та співати колядки.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Різдвяні традиції на Святвечір та Різдво
Які різдвяні звичаї існують у світі?
Німеччина
З Німеччини до нас, та й в інші країни Європи, прийшов звичай прикрашати ялинку. Самі німці, ймовірно, запозичили його з Ельзасу, але набагато раніше – за часів язичників – існували звичаї прикрашати дерева. Традиція влаштовувати різдвяні ярмарки походить з Німеччини. Він бере свій початок з 14 століття, коли купці виставляли свої вироби під час одноденних ярмарків. Найстарішим ярмарком вважається дрезденський – Striezelmarkt. Типовою німецькою різдвяною стравою є смажена гуска з червоною капустою, пельменями і пряниками.
Франція
Різдво – найважливіше сімейне свято у Франції. Особливо святкується Святвечір, під час якого родини можуть довгі години сидіти за столом. У цей день, за традицією, також ходять на месу, хоча багато хто віддає перевагу літургії 25 грудня. Типові страви, які їдять на різдвяній вечері, включають морепродукти, устриці, фуа-гра та шампанське. Там також дуже популярні різдвяні ярмарки. Французький еквівалент Санта-Клауса — це Пер Ноель, який кладе маленькі подарунки у дитяче взуття (якщо вони, звичайно, добре поводилися).
Іспанія
Loteria de Navidad є різдвяною традицією в цій країні. Розіграші цієї лотереї проводяться безперервно з 1812 року, безпосередньо перед Різдвом. Минулого року загальна сума виграшу становила 2,4 мільярда євро. З іншого боку, на різдвяних столах можна знайти рибу та морепродукти, а також баранину чи шинку. Замість вафлі іспанці діляться солодким ласощами з меду, цукру, яєць і горіхів під назвою туррон. Різдвяні подарунки, навпаки, приймають 6 грудня і, за традицією, приносять їх Три Королі. Крім того, в Каталонії існує звичай, пов’язаний з Тіо де Надалем, який являє собою пень, на якому намальовано усміхнене обличчя. За традицією, діти кілька тижнів перед Різдвом «годують» його солодощами, які він роздає в якості подарунків на Святвечір або Різдво.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Пастерка – що це таке і скільки зберігається? Що символізує вівчарка?
Італія
В Італії ялинку прикрашають 8 грудня, у День Непорочного Зачаття Пресвятої Діви Марії. У цей день також ставлять різдвяні ясла. У Святвечір на столах з’являється не 12, а 13 страв. У цей день – за традицією – італійці не їдять м’яса, а на столах, поруч з макаронними стравами, панує риба. 25 грудня, коли сім’ї збираються на Різдвяну вечерю, на столі обов’язково повинні бути макарони, наприклад, морепродукти або м’ясо, залежно від регіону, а також солодкі коржі. Подарунки дітям приносить фея в образі відьми – Бефана, але тільки в ніч з 5 на 6 січня, тобто на Водохреща.
Фінляндія
Ця країна, як ніяка інша, асоціюється з Дідом Морозом. Село Діда Мороза в місті Рованіємі в Лапландії є однією з головних туристичних визначних пам’яток Фінляндії. Однак поки туристи їдуть в гості до Санти, самі фіни напередодні Різдва часто ходять … в сауну. Це традиційна звичка очищення. Святвечірній сніданок зазвичай складається з рисового пудингу. На Різдво на столах з’являється запечена шинка, салат з буряка або солодка випічка, наприклад, пиріжки з варенням і пряники. Цікаво, що з метою захисту природи деякі фіни не ставлять ялинку вдома, а наряджають ялинку на власній ділянці або в безпосередній близькості. Часто серед декорацій розвішують пташині ласощі – годувати їх теж є однією з місцевих традицій.
Угорщина
Солодощі Szaloncukor є різдвяною традицією в Угорщині. Це вкриті шоколадом праліне, загорнуті в блискучу фольгу, а потім розвішані на ялинку як прикраса. Вони мають різні начинки, такі як желе, марципан, кокос, карамель або шоколадний крем. На різдвяних столах не можна пропустити маковий пиріг, пряники та рибну юшку. За традицією ялинку одягають лише на Святвечір і роблять це дорослі, а діти не можуть бачити ялинку, поки її не прикрашать.
Греція
Один із давніх народних звичаїв, який досі практикується під час свят, – відлякувати Калліканцарої, або… гоблінів. Згідно з грецькою традицією, ці істоти прилітають на Землю під час святкового сезону, пробираються в домівки і завдають біди. Тому, щоб захиститися від них, деякі греки вирішують палити багаття до 6 січня, коли Калліканцарої повертаються туди, звідки прийшли, тобто до центру Землі.
Ісландія
Набагато приємніші персонажі з’являються в ісландських віруваннях. Тому що, хоча так звані Юльські хлопці можуть бути пустотливими та любити жартувати, вони приносять подарунки. Їх тринадцять, і в кожну з тринадцяти ночей до Різдва діти в Ісландії можуть очікувати прибуття одного з них. В очікуванні такого візиту вони вечорами ставлять взуття на підвіконня. Однак якщо вони були неслухняними, їх чекає неприємний сюрприз – замість подарунка у черевику вони можуть знайти картоплину.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Короп на Різдво – де купити і як приготувати коропа?
Великобританія
Щороку 25 грудня мільйони британців збиралися до своїх телевізорів, щоб послухати різдвяну промову королеви Єлизавети II. Цього року, після смерті королеви, його доставить король Карл III. Традиція послання бере свій початок з 1932 року, коли король Георг V вперше виступив по радіо.Відома також традиція, що День подарунків припадає на 26 грудня, а якщо це неділя, то на понеділок, 27 грудня. . Це вихідний день, але багато хто ходить в цей день на післяріздвяні розпродажі. Однак назва пішла не від коробок для товарів на полицях, а від традиції дарувати подарунки в коробках. Для любителів футболу це ще й день спортивних емоцій – грається повний тур Прем’єр-ліги.
США
Хоча перші різдвяні вітрини в магазинах з’являються вже у вересні, офіційно святковий сезон у США починається відразу після Дня подяки, тобто після четвертого четверга листопада. Далі є т. зв Чорна п’ятниця, день великих розпродажів у магазинах. Через день – у суботу – на багатьох будинках з’являються ялинкові прикраси та вогники, а в будинках – ялинки. Багато різдвяних звичаїв прийшли в США в 19 столітті, в т.ч прикрашати ялинку чи надсилати різдвяні листівки. З’явилася фігурка Діда Мороза. Однак багато з них є специфічними для США. Один із таких звичаїв перед святами — дати невелику різдвяну чайову людям, які зазвичай надають нам певні послуги — кур’єрам, няням, швейцарам, рознощикам газет тощо. На Різдво на американських столах — як і на День подяки — панує смажена індичка, але в залежності на У регіоні також можна знайти запечену шинку, гуску з червоною капустою, печеню або салат з морепродуктів.
tvn24.pl, DW, BBC, Expatica, spain.info
Основне джерело фото: Bragapictures/shutterstock